Achter de schermen in Puttershoek
Mark Bos: Commercial Manager Consumer Products & Jurgen Melissen: Allround Operator
In de fabriek in Puttershoek verwerken en verpakken we suiker die afkomstig is van onze bietverwerkende fabrieken in Dinteloord en Vierverlaten. Jaarlijks gaat het om vele tonnen suiker. We zeven kristalsuiker in de juiste korrelgroottes voor verschillende toepassingen en produceren specialiteiten zoals basterdsuiker, poedersuiker, suikerklontjes en automatensuiker.
Van Gilse: Ons A-merk
Op veel van de verpakkingen die de fabriek in Puttershoek verlaten, prijkt het merk Van Gilse. Mark Bos, Commercial Manager Consumer Products, legt uit: “Van Gilse is ons A-merk en omvat een assortiment van ruim 30 verschillende specialiteiten. Hoewel deze specialiteiten er in 1882 nog niet allemaal waren toen de gebroeders Van Gilse het bedrijf startten, hebben we de ontwikkeling voortgezet na de overname van Van Gilse door Cosun Beet Company (destijds Verenigde Coöperatieve Suikerfabrieken), in 1937.”
Onderzoek en ontwikkeling
De afdeling Consumer Products houdt zich bezig met waardevolle consumentenproducten van bieten, voornamelijk voor supermarkten en groothandels in Europa. Mark benadrukt: “We analyseren het koopgedrag van consumenten en houden rekening met bredere marktontwikkelingen, zoals verduurzaming. Dit heeft geleid tot energiebesparingen in onze fabrieken, beter recyclebare verpakkingsmaterialen en zelfs een 1 kilogram pak Van Gilse suiker gemaakt van bietenpapier met onze suikerbietvezels.”
Flexibel fabrieksproces
Jurgen Melissen, Allround Operator, legt uit dat elk merk specifieke verwerkingseisen, verpakkingswijzen en stapelmethoden heeft. “Daar passen we ons proces steeds op aan. Bovendien werken we nauw samen met de afdeling Consumer Products bij het aanpassen van ons fabrieksproces voor nieuwe productontwikkelingen. Het hoofdkantoor maakt de plannen, en hier in de fabriek vertalen we nieuwe consumentenwensen naar tastbare producten.”
Veiligheid boven alles
Jurgen benadrukt dat veiligheid altijd prioriteit heeft. “Bij elk nieuw product richten we het juiste proces in en optimaliseren we waar mogelijk. Kwaliteit en productie zijn belangrijk, maar veiligheid staat met stip op nummer 1. Dat geldt voor iedereen binnen Cosun Beet Company, zowel in de fabrieken als op kantoor.”