Effect Covid-19 op de suikermarkt is onzeker
Ook de suikermarkt wordt door Covid-19 getroffen. Maar wat de gevolgen precies zijn, in de wereld én Europa, is onzeker. De suikerconsumptie is afgenomen. Daarentegen leidt de aanhoudende droogte ertoe dat de Europese suikerproductie onder druk staat. Het suikeraanbod is niet gegarandeerd. De suikerprijzen op de wereldmarkt zijn enigszins gestabiliseerd na de prijsval begin dit jaar vanwege gedaalde olieprijzen. Al met al een behoorlijk complexe situatie die het moeilijk maakt de suikerbalansen in te schatten.
Brazilië
Brazilië is één van de zwaarst getroffen landen door Covid-19. Het aantal doden en besmettingen nemen nog elke dag toe. De economie wordt fors geraakt. De instorting van de olieprijzen en de devaluatie van de reaal leiden ertoe dat minder suiker wordt verwerkt tot ethanol. Dit betekent een behoorlijk hogere suikerproductie ten opzichte van vorig jaar. Voor Brazilië wordt een suikervolume verwacht van circa 36 mln. ton (2018/19: 26,7 mln. ton). Onzeker is echter of deze hoeveelheid door de lockdown kan worden verwerkt en uitgeslagen bij de havens.
India/Thailand
De langer durende ‘monsoon’ en daaruit ontstane overstromingen hebben in India en Thailand ertoe geleid dat de suikerproductie van 2019/20 onder druk staat. Voor India betekent dit dat het volume terugvalt tot ongeveer 27 mln. ton. Naar verwachting zal de suikerproductie in 2020/21 - bij een normale monsoon - herstellen tot de hoge niveaus uit 2018/19 (33 mln. ton).
In Thailand lijden vooral het midden en noordoosten onder de aanhoudende droogte. Hierdoor wordt ook voor 2020/21 een volume verwacht van slechts 9 mln. ton. Dat is beduidend minder dan in het recordjaar 2018/19: 14,6 mln. ton.
Wereld
Als gevolg van de lockdowns in de wereld, heeft de pandemie een groot effect op de wereldsuikerbalans. Het sluiten van de horeca raakt vooral de out-of-home sector. De verkoop van frisdrank en ijs is sterk gedaald. Thuisgebruik van suiker(retail) neemt weliswaar toe, maar kan de industriële vraaguitval niet compenseren.
Het is uitermate lastig om deze vraaguitval te kwantificeren. Recentelijk heeft ISO aangegeven uit te gaan van een wereldwijde consumptiedaling van 2 mln. ton (-1%). Dit zou betekenen dat de verwachte consumptiestijging teniet wordt gedaan. Ondanks deze aanpassing wordt voor 2019/20 nog steeds een aanzienlijk tekort (10 mln. ton) verwacht.
Europa
Ook de Europese suikermarkt wordt beïnvloed door de pandemie. De lockdown in de belangrijkste suikerlanden heeft de afgelopen maanden voor een lagere Europese consumptie gezorgd. In de zojuist gepubliceerde balans houdt de Europese Commissie in het lopende jaar rekening met een daling van 1%, ongeveer 200.000 ton.
De Europese suikerproductie 2018/19 was nagenoeg afgerond toen de coronacrisis uitbrak. De productie is uitgekomen op 17,6 mln. ton.
Voor komende campagne zitten alle bieten alweer ruim twee maanden in de grond. Er was sprake van een normale gemiddelde zaaidatum. Inmiddels zorgt aanhoudende droogte er echter voor dat opbrengstverwachtingen neerwaarts worden bijgesteld.
Recent heeft MARS (Crop monitoring service van de Commissie) haar opbrengstprognose met 0,5 ton verlaagd (75,9 -> 75,4 ton bieten/hectare). Zij geven in hun bulletin aan dat het suikerbietengewas ‘in urgent need of rainfall’ is.
Er bestaat onzekerheid of deze opbrengstverwachting voldoende is om het lagere areaal (-5%) te compenseren. Voorlopig houdt de Commissie in haar balans rekening met een productiedaling van 200.000 ton.

*Forecast
Outlook
Het is zeer moeilijk is om te voorspellen hoe het lopende bietenseizoen eruit zal zien. Onzeker is ook hoe lang het Covid-19 virus nog ‘onder ons’ is en de economische activiteit zal beïnvloeden.
Vooralsnog verwacht de Commissie dat de suikerconsumptie licht zal dalen. Gezien deze onzekerheid en de lage prijzen voor suiker(bieten) in de afgelopen twee jaar, wordt niet verwacht dat het bietenareaal zal stijgen. Op dit moment wordt een vergelijkbare productie verwacht met dit jaar. Een en ander vertaalt zich tot nu toe in een eindvoorraad die licht hoger zal zijn dan het afgelopen jaar.
De laatste balans van de Commissie laat zien dat de eindvoorraad per 1 oktober 2020 met 0,2 mln. ton zal stijgen tot een niveau van 2,0 mln. ton.

*Forecast
