Teleurstellende suikeropbrengst
De Nederlandse bietenoogst in 2020 is voor veel van onze telers teleurstellend verlopen. Ondanks hun tomeloze inzet is de suikeropbrengst ruim onder het vijfjarig gemiddelde uitgekomen. De droogte in het voorjaar, aantasting door bladziekten, het gebrek aan zonuren en de relatief hoge temperaturen in de herfst bleken een nadelige cocktail. Dit kwam met name tot uiting in het gemiddelde suikergehalte van de bieten. Het is meer dan twintig jaar geleden dat de gehaltes zo laag zijn uitgevallen.
Na een goed verlopen bietencampagne van iets meer dan vier maanden – eind september tot eind januari- is de balans opgemaakt. De suikeropbrengst komt uit op circa 13,2 ton per hectare. Dat ligt ruim onder het vijfjarig gemiddelde van 14 ton. Ook ten opzichte van eveneens teleurstellende vorige jaar - 13,7 ton suiker per hectare - is de opbrengst lager.
De start van het groeiseizoen was in diverse regio’s vals. Door de aanhoudende droogte werden veel telers geconfronteerd met (te) lage plantenaantallen per hectare. Dit beïnvloedt met name de wortelopbrengst. Door een redelijk groeiseizoen met voldoende regen, is deze met een gemiddelde van circa 82 ton per hectare toch nog ‘matig’ uitgevallen.
Het gemiddelde suikergehalte in de biet viel echter flink tegen. Met 16,1% is dit het laagste gehalte in meer dan twintig jaar. De voornaamste reden: een hoge ziektedruk door het vergelingsvirus en bladschimmels. Door een niet volledig functionerend bladapparaat waren de bieten namelijk minder goed in staat suiker te produceren. Dit werd versterkt door het gebrek aan zonuren in de herfst. Koud en zonnig weer zorgt ervoor dat bieten optimaal hun ‘wintervoorraad’ aan suiker produceren. Mede door de hoge temperaturen gingen veel bieten juist energie stoppen in het aanleggen van nieuwe bladgroei.
Duurzame en rendabele teelt
Veel telers maken zich zorgen over de toekomst van de Nederlandse bietenteelt. Dit mede vanwege drie opeenvolgende jaren met tegenvallende opbrengsten. Cosun Beet Company zet actief in op het ondersteunen van haar telers. Zo worden in ons Bieten Advies Systeem (BAS) teeltgegevens uit talrijke informatiebronnen samengebracht en geanalyseerd. Daarop volgt een (duurzaamheids)advies op maat voor onze telers. Zo streven we samen naar een toekomstbestendige en rendabele teelt.