Van Gilse Kristalsuiker in suikerbietenpapier
De suikerbiet is een heel veelzijdig gewas. Aan de vele toepassingen is er enige tijd geleden nog één toegevoegd: papier waarin suikerbietenvezels verwerkt zijn. De kilopakken Van Gilse Kristalsuiker worden sinds enige tijd verpakt in dit unieke papier.
Winst voor het milieu
Normaal gesproken wordt papier gemaakt uit houtvezels. In houtvezels zit lignine. Dat geeft de boom stevigheid, maar kleurt geel onder invloed van (UV)licht. Voor wit papier wordt de lignine eruit gehaald. Dit is echter een energie-intensief proces. Suikerbietvezels bevatten geen lignine. Een ton houtvezel vervangen door een ton bietenpulp scheelt 80 procent CO2-uitstoot, omdat bomen speciaal worden geteeld en gekapt om papier te maken terwijl bietenpulp een restproduct uit de suikerindustrie is. Vervangen van 20% houtvezel voor 20% suikerbietvezel aan het papier vermindert de ecologische voetafdruk van het papier met 16%. Dit is bevestigd door een onafhankelijke life cycle analysis.
Stevig en herkenbaar
Het papier waarin onze suiker verpakt wordt, moet voedselveilig zijn, goed te verwerken op machines en beschermen tegen breuk, vocht en hitte. Bovendien moet het goed te sluiten zijn, maar ook prettig te openen. En daar zijn we in geslaagd! Suikerbietenpapier herken je aan de kleine puntjes in het papier. Dat zijn de kurkdeeltjes van de buitenkant van de suikerbiet. Daarnaast draagt de verpakking ons eigen label “Verpakt in papier gemaakt van Hollandse Suikerbieten”.
Meer lezen?
We zijn natuurlijk erg trots op deze nieuwe ontwikkeling. Op de website van Van Gilse besteden we er daarom extra aandacht aan. Op de speciale pagina over suikerbietenpapier krijgt de consument meer informatie. Daarnaast hebben we op de Van Gilse 1kg Kristalsuiker een QR-code gezet die naar de pagina verwijst.