Wisselend beeld bietenoogst 2019
De bietenoogst in 2019 is gematigd positief verlopen. Na een (te) droge zomer en een meer regenachtige tweede helft van het jaar, ontstonden er grote opbrengstverschillen tussen regio’s. Uiteindelijk is de suikeropbrengst per hectare iets onder het vijfjarig gemiddelde uitgekomen. Onze duurzaamheidsinspanningen op de akker zijn verder erkend. Al onze telers zijn namelijk beloond met de hoogste FSA-duurzaamheidstatus van SAI: Gold.
De suikeropbrengst komt uit op circa 13,7 ton per hectare. Dat ligt onder het langjarig gemiddelde van 14,2 ton en boven de opbrengst van 2018 van 13,2 ton.
In delen van West-Nederland was sprake van een redelijk normaal groeiseizoen. Op diverse plekken werden wortelopbrengsten van boven de 100 ton per hectare gerealiseerd. In delen van Oost-Nederland was het echter gedurende het hele jaar bijna net zo droog als in 2018. Daar bleven de wortelopbrengsten soms steken op nog geen 50 ton. De gemiddelde Nederlandse wortelopbrengst bedroeg circa 83,9 ton per hectare.
Landelijk gezien was wel sprake van een uniform laag suikergehalte in de bieten. Na een lange periode van droogte begonnen in september de bieten namelijk opnieuw te groeien door de regen. Dat kostte veel suiker. Het gemiddelde suikergehalte kwam daardoor uit op 16,3%. Vorig jaar was het suikergehalte nog 17,4% en in 2017 16,7%.
SAI Gold
Door kennis uit te wisselen en vol in te zetten op duurzaamheid, bevordert Suiker Unie de bietenteelt. Zo worden in ons Bieten Advies Systeem (BAS) teeltgegevens uit talrijke informatiebronnen samengebracht en geanalyseerd. Daarop volgt een (duurzaamheids)advies op maat voor de telers.
In een onderdeel van BAS – Unitip - registreren telers zelf gegevens. Zoals over zaai, bewerkingen, bemesting, gewasbescherming en opbrengst. Met het Farm Sustainability Assessment (FSA) toetst en waardeert SAI (Sustainable Agriculture Initiative Platform) de duurzaamheid van de teelt op Brons, Silver of Gold level. Vanwege het uniforme en structurele gebruik van Unitip heeft SAI het hoogste Gold level toegekend aan al onze telers. Een mooie opsteker.